多食大豆抑前列腺肥大
轉貼 :前列腺肥大是年長男士常見的健康疾病，一項研究發現豆類含有的異黃酮有助控制前列腺增長，男士每日食用可改善尿流情況、精神狀況及提升生活質素。
中文大學公共宪生學院社區及家庭醫學系正進行為期一年的研究，了解大豆異黃酮對輕中度良性前列腺肥大病人的效用，一百七十六名年齡介乎四十五至八十五歲的前列腺肥大病人隨機分為兩組，一組每日服用四十毫克異黃酮膠囊，一組則服用安慰劑。
每星期食三至四餐豆腐
初步分析發現，一年後兩組病人在最大尿流量、最大尿流速度、男性賀爾蒙水平、精神狀況及整體生活質量等均有改善。不過，由於安慰劑組的病情亦有改善，故仍有待分析兩組病人的日常飲食的異黃酮攝取量等，才能量化異黃酮的效用，研究預計可於明年中完成。
泌尿外科專科醫生陳龍威稱，大豆的異黃酮屬植物性雌激素可紓緩前列腺肥大，但功效較輕微，只可作為保健食品，不足以用於治療，建議男士每星期進食豆腐或飲用豆漿等三至四餐攝取異黃酮。但宪生署○三至○四年統計顯示，四成八男性每周進食豆腐或飲用豆品類少於一次。
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